管理栄養士　10名

給食委託会社（株）日清医療食品
調理師4名、調理員8名、栄養士4名

食事療法が必要とされる方に、ご家庭などでのお食事の参考にして頂けるよう管理栄養士による個別の栄養相談を実施しています。
予約制の為ご相談がある場合は主治医の先生にご相談ください。

栄養状態を良好に保つ事は、治療効率を高め早期の創傷治癒や入院期間の短縮に繋がります。NSTは医師、看護師、薬剤師、管理栄養士、理学療法士、言語聴覚士、臨床検査技師など多職種で栄養管理を専門に行うチームです。
当院では2005年にNST活動を開始し、2016年には近隣の歯科医師と連携し口腔内のアセスメントにも力を入れています。

食欲不振や低栄養、褥瘡や嚥下機能低下等、栄養上の問題点に対して各職種の専門性を活かして意見を交わし、その方にとって適切な栄養療法を検討し提案を行っています。

栄養管理は”If the gut works use it”といわれるように、可能な限り腸管を使用することが推奨されています。
早期栄養介入管理加算は、侵襲後48時間以内の経腸栄養の開始は、「死亡率の低下」「在室日数の低下」「平均在院日数の短縮」がみられるというエビデンスを踏まえて2020年度の診療報酬改定により新設されました。
当院では、2022年度よりＨＣＵ入室者に対し48時間以内に栄養アセスメントと早期介入計画を作成し、腸管機能の評価を実施、経腸栄養再開の検討を行っています。
他職種が連携して1日3回以上のモニタリングと計画の見直しを行い、患者様の栄養状態維持・改善に努めています。

腹囲・血糖値・血圧・コレステロール値などの健康診断結果に基づき、生活習慣病発症リスクが高く、生活習慣の改善による生活習慣病の予防効果が多く期待できる方に対して、特定保健指導を実施しています。

管理栄養士が食事を中心とした生活習慣を見直すサポートを致します。基本的には面談を中心に行っておりますが、来院が難しい場合はオンラインでも対応いたします。